ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಯಾರು ಕಾರವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಅಂತಹವರು ಎಲ್ಲರೂ ಕೂಡ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಈ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಫುಟ್ ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಪಾತಿಗೆ ಎಲ್ಲವೂ ಕೂಡ ಉತ್ತಮವಾದಂತಹ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಕಡೆ ದೊಣ್ಣೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಂತಲೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಊರಲ್ಲಿ ಏನು ಹೆಸರು ಏನೆಂದು ಕರೆಯುತ್ತೀರಿ ಅಂತ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮೂಲಕ ತಿಳಿಸಿ.
ಇನ್ನು ವೀಕ್ಷಕರು ಇದನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟೆಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಲಾಭಗಳು ಇದೆ ಎನ್ನುವುದು ನೋಡುವುದಾದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇತರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ದೊಡ್ಡ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ದೊಣ್ಣಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಹಳದಿ ಹಾಗೂ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೂಡ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ರೀತಿ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೂ ಕೂಡ ಉಪಯೋಗವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತುಂಬಾನೇ ಉತ್ತಮವಾದ ಒಂದು ಲಾಭವಿದೆ.
ಅದು ಏನೆಂದರೆ ಈ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಇರುವಂತಹ ಆಂಟಿ ಆಕ್ಷನ್ ಗುಣಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೊರಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಇರುವಂತಹ ಉರಿಯುತ್ತಾ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿ ಅಕ್ಷರಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆವರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಕೋಶ ಮೆದೋಜಿರಕ ಗ್ರಂತಿ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಕೋಶದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಆವರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗೂ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಉಂಟು ಮಾಡುವಂತಹ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ ಎನ್ನುವ ಕಣಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಿ ಇವುಗಳ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳ ಮೇಲೆ ಆಗಬಹುದಾದಂತ ಹಾನಿಯಿಂದ ಕೂಡ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ನಿಮಗೇನಾದರೂ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶದ ಸಮಸ್ಯೆಯಿದ್ದರೆ ಅಥವ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ. ಯಾಕೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಕೊರತೆ ಉಂಟಾದರೆ ಆಯಸ ಸುಸ್ತು ಇಂತಹ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.