ನೀವು ಅನೇಕ ಕೆಫೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನ ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜನರ ಉದ್ದನೆಯ ಸರತಿ ಸಾಲುಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ.ನಮ್ಮ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಶುರುವಾದ ಟೆನ್ ಬೈ 10 ಕೆಫೆ ತಿಂಗಳಿಗೆ 5 ಕೋಟಿ ಸಂಪಾದನೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರ ಖರ್ಚುಲಕ್ಷ ಗಳಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಅವರ ಸಂಪಾದನೆ ಕೋಟಿಗಲ್ಲಿ ಇದೆ ಇವೆಲ್ಲ ನಿಜಾನಾ ಇಲ್ಲ ಸುಳ್ಳ ಈ ಮಾಹಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. ಇಂದ್ರ ನಗರ ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಶುರುವಾದ ಈ ಕೆಫೆ ಇಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಇಡ್ಲಿ ದೋಸಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಘಮ ಅಂತಾ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತಾ ಇರುತ್ತದೆ ಇದರ ಸಿಇಓ ಕೋಪಂಡರಾದ ರಾಘವೇಂದ್ರ ಮತ್ತು ಅವರ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದು 21ರಲ್ಲಿ ಆದರೆ ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕೆಫೆ, 2023 ರಲ್ಲಿ ರಾಪಿಡ್ ಗ್ರೋಥ್ ಆಗುತ್ತದೆ ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕೆಫೆ ಶುರುವಾದಾಗಿನಿಂದ ಪ್ರಾಫಿಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಡೀಪಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನ ಬನ್ನಿ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಮಾಹಿತಿ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೂ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಈ ಕೆಫೆಯನ್ನು ದಿವ್ಯಾ ರಾವ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಪತಿ ರಾಘವ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ದಿವ್ಯಾ ರಾವ್ ಮಧ್ಯಮ ವರ್ಗದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಅವರು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು ಪಾಕೆಟ್ ಮನಿಯಾಗಿ ಕೇವಲ 1000 ರೂ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಯಾವುದೋ 10 ರೂಪಾಯಿ ಖರ್ಚು ಕೂಡ ಕಠಿಣ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿತ್ತು.
ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು 21 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಸಿಎ ಆದರು ಮತ್ತು ಐಐಎಂ ಅಹಮದಾಬಾದ್‌ನಿಂದ ಹಣಕಾಸು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ಬೆಂಗಳೂರಿನ ಜೆಪಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕೆಫೆ ತೆರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಕೆಫೆಯು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯಗಳಾದ ತುಪ್ಪದ ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಇಡ್ಲಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಎಪಿಜೆ ಅಬ್ದುಲ್ ಕಲಾಂ ಮತ್ತು ಅವರ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾದ ರಾಮೇಶ್ವರಂಗೆ ಗೌರವವಾಗಿದೆ. ವ್ಯಾಪಾರ ನಿಧಾನವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಗತೊಡಗಿತು. ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ 95% ಗ್ರಾಹಕರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ 1000 ಗ್ರಾಹಕರೊಂದಿಗೆ ಕೆಫೆಯು ಅದರ ಅತ್ಯುನ್ನತ ರೇಟಿಂಗ್ 4.5 ಅನ್ನು ತಲುಪಿದೆ.
ಈ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಜನರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಗಡಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಜನರು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ 1 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರಮೇಣ ರಾಮೇಶ್ವರಂ ಕೆಫೆ ಬೆಂಗಳೂರಿನಾದ್ಯಂತ 4 ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಬೆಳೆಯಿತು. ಸಣ್ಣ ಮಳಿಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕೆಫೆ ಇಂದು ದಿನಕ್ಕೆ 7500 ಆರ್ಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳು 4.5 ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. 700ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದೀಗ ದಿವ್ಯಾ ರಾವ್ ದುಬೈ ಮತ್ತು ಹೈದರಾಬಾದ್ ನಲ್ಲಿ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ದಿವ್ಯಾ ರಾಘವ್ ನನ್ನು ಕೂಡ ಮದುವೆಯಾಗಿದ್ದರು.