Kannada
ರಾಗಿಯಲ್ಲಿ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗಿರುವಂತಹ ಹಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಇವೆ. ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆ ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಈ ಗ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಅನ್ನುವುದು ಕೂಡ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ದೇಹಕ್ಕೆ ತಂಪು ನೀಡುವಂತಹ ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ…
ಬಟಾಣಿ ತಿಂದರೆ ವಾಯು ಬರುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವ ವರೆಲ್ಲ ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು. ಬಟಾಣಿ ಗಿಡ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ್ದಲ್ಲ. ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಇರುವ ಗಿಡಗಳ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಕೂಡ ಇದರ ಉಪಯೋಗ ತುಂಬಾನೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟ ಇದನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಇರುವುದಕ್ಕೆ…
ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ ಗಿಡ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಔಷಧೀಯ ಗುಣ ತಿಳಿದವರು ನಗರ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಅಲ್ಪ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹೂವುಕುಂಡದಲ್ಲಿ ಈ ಗಿಡವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಗಿಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೆ ಯಾವೆಲ್ಲ ಔಷಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಾವು…
ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮನೆಮದ್ದು ಆಗುವ ತುಂಬಿ ಗಿಡ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏಕೆ ಇರಬೇಕು ಪಿರಿಯಡ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೂ ರಾಮಬಾಣ ವಾಗುವ ತುಂಬಿ ಗಾಯಕ್ಕು ಮತ್ತು ಆಗಬಲ್ಲದು. ಗದ್ದೆ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರಾಶಿ ರಾಶಿ ಬಿಡುವ ತುಂಬೆ ಕುಯ್ಯುವುದೇ ಒಂದು ಸಂಭ್ರಮ. ಪದ್ದಲು ತುಂಬಾ ಶಿವಲಿಂಗಕ್ಕೆ…
ನಾವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವಂತಹ ಸಾಂಬಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾದ ಅಂತಹ ಒಂದು ಹೇಳಿದರೆ ಸಾಸಿವೆ ಅಲ್ವಾ ಸಾಸಿವೆಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಬೇಕಾಗುವಂತಹ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ವಿಟಮಿನ್ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ ಹಾಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಮಿನರಲ್ಸ್ ಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಕೂಡ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಅದರಿಂದಾಗಿ…
ನಮ್ಮ ದೇಹ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಅಂತೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಂಜೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಒಂದು ತೊಂದರೆ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿಲ್ಲ. ಅದರಂತೆ ನಮ್ಮ ನಮ್ಮ ದೇಹ ಆರೋಗ್ಯ ವೃದ್ಧಿಗೂ ನಾವು ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶವುಳ್ಳ ಕಾಳು ತರಕಾರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.…
ನಮ್ಮ ಆಯುರ್ವೇದ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷ ಗಳ ಇತಿಹಾಸವಿದೆ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಕಾಡು ಮೇಡು ಬೆಟ್ಟ ಗುಡ್ಡಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ದೊರೆಯುತ್ತ ಇವೆ. ಇಂತಹ ಅದ್ಭುತವಾದ ಔಷಧಿ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಯುರ್ವೇದ ಪದ್ಧತಿಯ ಮೂಲಕ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ವರ್ಣ ಬಿಂದು…
ಪುರಾತನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಸಾಂಬಾರು ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಉಪಯೋಗ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೆ ಔಷಧವಾಗಿಯೂ ಬಳಸುವ ಕ್ರಮ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಬಂದಿದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಯುನಾನಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಕರಿಮೆಣಸನ್ನು ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಐದು ನೇ ಶತಮಾನದ ಸಿರಿಯಾ…
ವೀಕ್ಷಕರೆಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ಭಾಗದ ಮಕ್ಕಳ ಎದುರು ಈ ಕವಳಿ ಹಣ್ಣಿನ ಹೆಸರನ್ನು ನೋಡಿ ಹೇಳಿ ಅವರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಅವರಿಗೆ ಅರಿವು ಇಲ್ಲದಂತೆ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಅಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದಂತ ಹಣ್ಣು ಇದು, ಇದನ್ನು ಆಡು ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ…
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ವಿಭಿನ್ನ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನಲು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪವರ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇವೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಕ್ಕವರಿಂದ ದೊಡ್ಡವರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲರ ಅಚುಮೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿ ಎಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು.…